Cappelletti Burro E Salvia


Questa ricetta è stata inviata da Rebbaudo Antonia

Tipo di pasta utilizzato: Cappelletti,ravioli di boragine,tortelloni.ravioli

Tempo di preparazione: 5 minuti
Difficoltà:  
Persone:     
Ingredienti:
400 g di cappelletti qualche foglia di salvia burro 1 spicchi di aglio sale pepe
Preparazione:
Mettete la salvia ad abbrustolire nel burro, con lo spicchio di aglio e il sale intanto che i cappelletti cuociono nel solito pentolone di acqua salata scolate i cappelletti molto bene (tendono a tenere l'acqua nelle pieghe) condite i cappelletti direttamente nei piatti, aggiungete il pepe se vi piace. e servite subito
Cappelletti Burro E Salvia