Gnocchi Ai Quattro Formaggi Con Salsa Di Stracchino
Questa ricetta è stata inviata da Daniela M
Tipo di pasta utilizzato: Gnocchi ai quattro formaggi
Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà:
Persone:
Ingredienti:
Una vaschetta di gnocchi ai quattro formaggi pasta fresca morena
150 grammi stracchino
qualche rametto di finocchietto
una noce di burro
Preparazione:
Cuociamo gli gnocchi in acqua bollente e salata. nel frattempo, in una padella, facciamo scogliere una noce di burro, aggiungiamo lo stracchino e lo facciamo sciogliere per bene. se vi piace potete mettere anche una manciata di finocchietto tritato. scoliamo gli gnocchi e li versiamo in padella con la salsa. facciamo saltare per 1-2 minuti e buon appetito!