Questa ricetta è stata inviata da Gaëlle
Tipo di pasta utilizzato: Gnocchis,gnocchi,chicche
Tempo di preparazione: 18 minuti
Difficoltà:
Persone:
Ingredienti:
750 g di gnocchi (2 cestini)
8 fette di formaggio di capra
100 g di roquefort
150 g di formaggio grattugiato
sale grosso
Preparazione:
Preriscalda il forno a 250 ° C. far bollire l'acqua salata in una pentola capiente. quando l'acqua bolle versare gli gnocchi e mescolare. quando salgono a galla, cuocere per 3 minuti e scolare.
gnocchi al formaggio: passaggio 2 versare metà degli gnocchi in una pirofila gratinata. cospargere di briciole di roquefort e disporre le fette di formaggio di capra.
Finalmente
gnocchi al formaggio: passaggio 3 versare il resto degli gnocchi e spolverare abbondantemente con formaggio grattugiato. mettere la pirofila nel forno, posizione grill, finché non sarà ben dorata. servire subito.
