Tipo di pasta utilizzato: Gnocchis,gnocchi,chicche
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà:
Persone:
Ingredienti:
400 g di gnocchi
20 cl di panna liquida
1 pezzo di formaggio di capra
50 g di noci
sale e pepe
Preparazione:
Cuocere gli gnocchi in acqua bollente salata. appena salgono a galla, toglietele dall'acqua.
2 in una casseruola, ridurre la panna liquida con il formaggio di capra per 5 minuti a fuoco basso. salate e pepate. mescolare la panna con gli gnocchi e le noci.
Finalmente
Servire con insalata verde.