Questa ricetta è stata inviata da L'Arte Del Buon Cibo, Di Simo…
Tipo di pasta utilizzato: Gnocchi,chicce
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà:
Persone:
Ingredienti:
500 grammi di gnocchi
300 grammi di castelmagno
burro
sale
Preparazione:
Far sciogliere una noce di burro all'interno di un tegame e, una volta sciolto, aggiungere il castelmagno tagliato a pezzi sino a anche questo non diventa 'cremoso'.
far cuocere gli gnocchi e versarli nel tegame col castelmagno fuso e mescolare il tutto.