Pansotti Al Prosciutto Con Basilico, Pancetta E Pomodorini
Questa ricetta è stata inviata da Michy Px
Tipo di pasta utilizzato: Pansotti al prosciutto
Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà:
Persone:
Ingredienti:
Pansotti al prosciutto
- pancetta affumicata
- olio extravergine di oliva
- pomodorini
- passata di pomodoro
- basilico
- sale e pepe.
Preparazione:
Mettiamo a soffriggere la pancetta in un tegame con un pò di olio extravergine di oliva.
aggiungiamo i pomodorini e due cucchiai di passata di pomodoro.
aggiungiamo sale, pepe, basilico e lasciamo rapprendere un pò il sugo.
nel frattempo cuociamo i nostri pansotti al prosciutto in abbondante acqua salata, in soli 5 minuti saranno pronti.
scoliamo i pansotti al prosciutto e condiamo con il sugo. buon appetito.