Questa ricetta è stata inviata da Stefano Del Signore
Tipo di pasta utilizzato: Pasta lunga ,pasta corta
Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà:
Persone:
Ingredienti:
1 arancia
1 limone
50 g di capperi dissalati
100 g di mandorle pelate
6 foglie di basilico
100 ml di olio
Preparazione:
Frullare nel mixer l'arancia e il limone sbucciati e tagliati in quarti, il basilico, i capperi, le mandorle.
toglierla da mixer aggiungere l'olio e amalgamare bene.
ottima per condire pasta, riso, verdure, pesce.