Questa ricetta è stata inviata da Valeria Ambesi
Tipo di pasta utilizzato: Pasta corta,maltagliati,rigatoni,fusilli,spaghetti
Tempo di preparazione: 5 minuti
Difficoltà:
Persone:
Ingredienti:
150 g di noci sgusciate
10 foglie di basilico fresco
olio d'oliva
Preparazione:
Lavate e lasciate asciugare su un canovaccio le foglioline di basilico poi pestatele in un mortaio insieme alle noci precedentemente sgusciate.
in una terrina mescolate il pesto ottenuto insieme ad un po' d'olio fino ad ottenere una crema densa come il pesto.