Questa ricetta è stata inviata da Maria Teresa
Tipo di pasta utilizzato: Tutti
Tempo di preparazione: 33 minuti
Difficoltà:
Persone:
Ingredienti:
150 g di macinato di manzo
150 g di macinato di vitello
300 ml di passsata di pomodoro
1 cipolla
2 cucchiai di olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione:
Sbucciate la cipolla, lavatela e tritatela finemente, mettetela in una pentola o padella, aggiungete 2 cucchiai di olio d'oliva un po' di pepe e lasciate soffriggere per 3 minuti.
versate nella pentola il macinato e la passata di pomodoro e un po' di sale, amalgamate bene tutto.
coprite la pentola e lasciate cuocere per 30 minuti mescolando di tanto in tanto.
con questo ragu' potete condire tutti i tipi di pasta asciutta.
