Reginette Tonno,pomodoro,olive E Limone


Questa ricetta è stata inviata da La Cucina Felice Blog

Tipo di pasta utilizzato: Pasta lunga,spaghetti,tagliatelle,pappardelle

Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà:  
Persone:         
Ingredienti:
400 gr di reginette viola o altro tipo di pasta 350 gr di tonno fresco 1 pomodoro maturo 1 limone biologico 10-15 olive taggiasche prezzemolo
Preparazione:
Preparate le reginette come descritto qui. tuffate il pomodoro in acqua bollente per pochi secondi togliete la pelle, i semi e tagliatelo a striscioline (filangé). tagliate il tonno a dadini e saltatelo in padella con poco olio per pochi minuti. aggiungete il prezzemolo tritato. cuocete le reginette in abbondante acqua salata e a cottura quasi ultimata saltatele in padella con il tonno, aggiungendo il pomodoro, le olive denocciolate e la buccia del limone grattugiata. guarnite il piatto con un ciuffo di prezzemolo e servite subito. ti potrebbero anche interessare:
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