Questa ricetta è stata inviata da Gedeone
Tipo di pasta utilizzato: Spaghetti,tagliatelle,pasta lunga
Tempo di preparazione: 30 minuti
Difficoltà:
Persone:
Ingredienti:
400 g spaghetti
2 spicchi aglio
un pizzico origano
400 g pomodori maturi
q.b. sale
q.b. pepe
1 dl olio extravergine;
Preparazione:
Lavate i pomodori, togliete i semi e tagliateli a pezzi.
in un tegame fate soffriggere in quasi tutto l'olio l'aglio tritato finemente, unite i pomodori a pezzetti, salate, pepate e profumate con l'origano.
lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolateli al dente conditeli con la salsa preparata, mescolate e servite.
