Spaghetti Con Salmone Affumicato, Pomodorini E Pesto
Questa ricetta è stata inviata da Federica Marcinã²
Tipo di pasta utilizzato: Pasta lunga,spagnetti,mezzana,pappardelle
Tempo di preparazione: 5 minuti
Difficoltà:
Persone:
Ingredienti:
300g di spaghetti
100g di salmone affumicato
200g di pomodorini
2 cucchiai di pesto
1 limone
olio evo
Preparazione:
Tagliare i pomodorini in quarti e il salmone affumicato a tocchetti.
mentre la pasta cuoce, scaldare un filo d'olio in un'ampia padella e far saltare i pomodorini a fiamma vivace per pochi minuti.
spegnere la fiamma e aggiungere il salmone affumicato.
scolare la pasta e trasferirla nella padella con i pomodorini e il salmone. mantecare con il pesto e insaporire con una grattugiata di zesta di limone.